National Nutrition Week 2023 : निरोगी आरोग्यासाठी 10 पौष्टिक पदार्थ ज्यामध्ये व्हिटॅमिन डीचं प्रमाण सर्वात जास्त; वाचा सविस्तर

Advertisement

<p><strong>National Nutrition Week 2023 : </strong>पोषणाची महत्त्वाची भूमिका आणि निरोगी खाण्याच्या सवयी जोपासण्याचे महत्त्व याविषयी जागरुकता निर्माण करण्यासाठी भारतात 1 ते 7 सप्टेंबर दरम्यान राष्ट्रीय पोषण सप्ताह पाळला जातो. राष्ट्रीय पोषण सप्ताहादरम्यान देशभरात अनेक परिषदा, परिसंवाद, कार्यशाळा, शैक्षणिक कार्यक्रम आणि जनजागृतीचे प्रयत्न आयोजित केले जातात.&nbsp;</p> <p>या उपक्रमांचा उद्देश लोकांना संतुलित आहाराचे फायदे, चांगल्या पोषणाचे फायदे, खाण्याच्या वाईट सवयींशी निगडित आजार कसे टाळायचे आणि पोषणाच्या कमतरतेला कसे तोंड द्यावे याबद्दल माहिती देणे आहे.</p> <p>रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी व्हिटॅमिन डी समृद्ध पदार्थांचा आहारात समावेश करणे आवश्यक आहे.</p> <p>व्हिटॅमिन डी एकंदर आरोग्यासाठी आणि लोकांमध्ये प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी महत्वाचे आहे. व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेमुळे विषाणू, सामान्य रोग आणि अगदी हाडांच्या समस्यांबद्दलची संवेदनशीलता वाढू शकते. व्हिटॅमिन डीच्या नैसर्गिक स्त्रोतांमध्ये सूर्यप्रकाशाचा समावेश होतो, परंतु कोरोनाव्हायरस साथीच्या आजाराने आपल्यापैकी बर्&zwj;याच जणांना बंदिस्त ठिकाणी जाण्यास भाग पाडले असल्याने, येथे काही पदार्थ आहेत जे आपल्या शरीराला आवश्यक असलेले जीवनसत्व मिळतील याची खात्री करतील.&nbsp;</p> <p><strong>मशरूम&nbsp;</strong></p> <p>मशरूम हे व्हिटॅमिन डीचे एकमेव चांगले वनस्पती स्त्रोत आहेत. मानवांप्रमाणे, मशरूम अतिनील प्रकाशाच्या संपर्कात असताना हे जीवनसत्व संश्लेषित करू शकतात. जंगली मशरूम व्हिटॅमिन डी 2 चे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत.&nbsp;</p> <p><strong>अंड्यातील पिवळ बलक : &nbsp;</strong></p> <p>संपूर्ण अंडी हा व्हिटॅमिन डीचा आणखी एक चांगला स्रोत आहे, तसेच एक अद्भुत पौष्टिक अन्न आहे. अंड्यातील बहुतेक प्रथिने पांढऱ्यामध्ये आढळतात, तर चरबी, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे बहुतेक अंड्यातील पिवळ बलकमध्ये आढळतात.&nbsp;</p> <p><strong>गाईचे दूध :</strong> गाईचे दूध, सर्वात सामान्यपणे वापरले जाणारे दूध, नैसर्गिकरित्या कॅल्शियम, फॉस्फरस आणि रिबोफ्लेविनसह अनेक पोषक तत्वांचा चांगला स्रोत आहे. अनेक देशांमध्ये, गाईचे दूध व्हिटॅमिन डीने मजबूत केले जाते.&nbsp;</p> <p><strong>दही :</strong> प्रथिनांनी समृद्ध, दही देखील व्हिटॅमिन डीने मजबूत केले जाते आणि USDA पोषण डेटानुसार, प्रत्येक 8-औंस सर्व्हिंगमध्ये सुमारे 5 IU असते. तथापि, उच्च साखर सामग्रीसाठी दुकानातून विकत घेतलेली दही पॅकेट टाळणे आणि घरी दही तयार करणे चांगले आहे.&nbsp;</p> <p>ओटचे जाडे भरडे पीठदेखील व्हिटॅमिन डीचा एक उत्कृष्ट स्त्रोत आहे. त्याशिवाय, ओट्समध्ये आवश्यक खनिजे आणि जीवनसत्त्वे आणि कॉम्प्लेक्स कार्ब असतात जे निरोगी आणि तंदुरुस्त राहण्यासाठी चांगले असतात.&nbsp;</p> <p><strong>दुग्धजन्य पदार्थ :</strong> &nbsp;फोर्टिफाइड पदार्थ हे व्हिटॅमिन डीचे विश्वसनीय स्त्रोत असले तरी, दूध, दही आणि चीज यांसारखे दुग्धजन्य पदार्थ तुमच्या व्हिटॅमिन डीच्या सेवनात योगदान देऊ शकतात.</p> <p><strong>संत्र्याचा रस :</strong> &nbsp;काही ब्रँडच्या संत्र्याचा रस व्हिटॅमिन डीने समृद्ध असतो. तुमची व्हिटॅमिन डी पातळी वाढवताना ताजेतवाने पेयेचा आनंद घेण्यासाठी फोर्टिफाइड संत्र्याचा रस निवडा.</p> <p>बदामाचे दूध हे गाईच्या दुधाला उत्तम पर्याय आहे. त्यात व्हिटॅमिन डीचे प्रमाण जास्त आहे आणि कॅलरीजचे प्रमाणही कमी आहे.</p> <p><strong>फॅटी फिश :</strong> सॅल्मन हा एक लोकप्रिय फॅटी फिश आहे आणि व्हिटॅमिन डीचा मोठा स्रोत आहे.</p> <p>ज्यांना मासे आवडत नाहीत त्यांच्यासाठी कॅन केलेला ट्यूना हा एक चांगला पर्याय आहे. त्यात व्हिटॅमिन डीचे प्रमाण अधिक आहे आणि ते प्रथिनांचा एक चांगला स्रोत आहे.</p>
‘Share’ व ‘Like’ तुमच्या मित्रांना नोकरीची संधी देऊ शकतो..! Source: National Nutrition Week 2023 : निरोगी आरोग्यासाठी 10 पौष्टिक पदार्थ ज्यामध्ये व्हिटॅमिन डीचं प्रमाण सर्वात जास्त; वाचा सविस्तरhttps://ift.tt/OqZEWSA